A2.5 正規課程 · 初階法文
Macaron ou sushi ?
馬卡龍或壽司？
學會看懂食材與食譜、介紹一道料理與它的做法，聊聊飲食習慣與飲食建議，並在餐廳裡從點餐到抱怨都能流暢應對，最後製作一份餐廳指南。
適合對象
這門課，為誰準備
如果你符合以下幾點，這門課會很適合你。
已完成A2.4或具備基礎A2程度，想學習餐飲相關法文
已具備基本點餐能力，希望能用法語完整表達用餐需求
想學會用法語詳細介紹美食、食譜與飲食習慣
想學習用法語表達評論、描述與抱怨
學習成果
上完這門課，我可以
從看懂食譜到在餐廳流暢溝通，逐步建立更深入、更完整的法語美食表達能力。
看懂食材與食譜內容
理解並表達食譜中的份量單位
理解並介紹餐桌禮儀與規範
介紹一道料理，並說明其作法
根據他人喜好推薦食物
分享自己的飲食習慣
掌握餐廳進階應對，包含複雜溝通與服務反饋
表達對餐廳或餐點的正面與負面評價
課程內容
五個單元，從認識食材到製作餐廳指南
每個單元結合溝通情境、核心詞彙與文法，逐步建立A2法語能力。
SOMMAIRE 課程大綱Macaron ou sushi ?
馬卡龍或壽司？
了解成分表、學習烹飪建議與餐桌禮儀
Quel est ton plat préféré ?
你最喜歡哪道菜？
介紹食譜細節與特色美食，並對一道菜給予正面與負面的評價
Je suis ce que je mange
人如其食
談論不同的飲食習慣，說明其好處與影響，並給予飲食建議
Qu’est-ce que je vous sers ?
您要點什麼？
選擇餐廳、掌握點餐的所有流程並學會表達抱怨
Le guide des restaurants
餐廳指南
分享對餐廳的喜好與評論，共同製作班級餐廳指南
詞彙
Les aliments
食物
Les saveurs
味道
Les étapes d’une recette
食譜中的步驟
Les ustensiles de cuisine
料理工具
Les adjectifs d’appréciation culinaire
美食評價形容詞
Les régimes alimentaires
飲食習慣
Le restaurant
餐廳
Les cuissons
烹調
Les types de restaurants
各式餐廳
Les avis positifs et négatifs sur un restaurant
對餐廳的正面或負面評價
文法
Révisions : les partitifs, les quantités
複習：部分冠詞、數量
En et y
代詞：en和y
Donner des conseils
給予意見
L’impératif
命令式
Le superlatif
最高級
Exprimer la plainte
表達怨言
Le pronom interrogatif
疑問代名詞
Tâche finale · 結業任務
Je crée le guide des restaurants de la classe.
與同學合力製作一份班級餐廳指南，分享對餐廳的喜好與評論
從馬卡龍到壽司，
用法文暢談美食！
立即報名課程備註
※ 精緻小班 ◆ 4人開班 ◆ 每班不超過8人。
※ 可選擇線上或實體上課。
✦ 教材 ✦
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我們打破被動閱讀的框架，以建構式教學法為核心，從互動教學影片、互動有聲電子書，到 AI 口說與發音分析——以尖端科技驅動，打造一套智慧學習系統。無論在課堂內外，學習者都能隨時開口練、動手玩，讓語言真正「活」起來。
繪聲詞彙
- Comment tu t'appelles ? 你叫什麼名字？
- Comment vous vous applez ? 您叫什麼名字？
- Je m'appelle___ 我叫＿＿
閱讀練習
請觀察以下四張圖片。哪一個問候語 Bonjour、Salut、Coucou、Bonsoir 最適合當下的情境？請將它們配對。
